【飲食店運営DX⑤】経営戦略とAI利活用プロンプト実技

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このコースを受講できるプラン ビジネス ¥3900/Month
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コース詳細
時間 : 2時間
講義 : 10
動画 : 100分
クイズ : 2
レベル : 中級
  • 説明
  • 収録内容

コースの全体像

本コースは、生成AI(ChatGPTやGemini)を単なるツールではなく、客観的なデータに基づいた「経営参謀」として機能させるためのプロンプト実技を解説する全10回のカリキュラムです。飲食経営における「未来の設計図」を描くために必要な経営戦略の立案から、現場の店長やスタッフが迷わず動ける具体的なアクションプランへの落とし込みまでを体系的に学びます。最大の特徴は、AIに自店の前提知識を記憶させる「カスタム指示」や「Gems」を活用し、毎回ゼロから入力を繰り返す手間を省いて分析の精度と再現性を高める「仕組み化」にあります。マクロな視点での外部環境分析と、ミクロな視点での自社分析を統合し、科学的な根拠に基づいた「勝てる一手」を最短10分で導き出す、実利に特化した内容となっています。

 

主な内容

5-1 経営戦略とAI利活用プロンプト実技:未来の設計図を描く4ステップ
5-2 PEST分析×AI実技:政治・経済・社会・技術から時代の「風」を読む
5-3 3C分析×AI実技:顧客・競合・自社の位置関係を1つの画面で把握する
5-4 SWOT/TOWS統合×AI実技:強みを活かす「攻め」と「守り」の90日プラン
5-5 STP① セグメンテーション:現場で測定可能な「顧客地図」の作り方
5-6 STP② ターゲティング:リソースを集中させる「狙わない客層」の定義
5-7 STP③ ポジショニング:競合がいない「ホワイトスペース」を射抜く技術
5-8 マーケティングミックス(7P・4C):企業視点と顧客視点のズレを解消する
5-9 集客ファネル設計:認知から継続まで、ボトルネックをAIで特定する
5-10 インフルエンスファネル:お客様が「ファン」から「発信者」に変わる仕組み

 

受講後に得られる世界・キャリアについて

本コースの受講後、あなたはAIを右腕として使いこなし、複雑な経営判断を圧倒的なスピードで下せるようになります。これまで何時間も要していた市場分析や戦略立案がわずか数分で完了し、創出された時間をスタッフの育成や接客の向上といった、人間にしかできない価値創造に充てることが可能になります。また、感覚的な経営ではなく、AIが提示する「データと根拠」に基づいた説明ができるようになるため、従業員の納得感を高めるだけでなく、金融機関への融資相談や採用シーンにおける信頼性も飛躍的に向上します。AIを活用した戦略思考は、変化の激しい飲食業界において、持続可能な店舗運営を実現し、あなたを次世代型のリーダーへと進化させる強力な武器となります。